2 851
2 851

Pekoni-spaghettipaistos

4 annosta

Raaka-aineet

2 pkt pekonia
1 punasipuli
pätkä purjoa
2 prk ruokakermaa (kolmen juuston ja tavallinen)
nokare aurajuustoa
mustapippuria
juustoraastetta
spaghettia

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Laita vesi kiehumaan spaghetille, keitä pakkauksen ohjeen mukaisesti, jätä spaghetti al denteksi.

Pilko pekoni ja lisää pannulle paistumaan. Silppua sipuli ja purjo, lisää pannulle. Kun pekoni on paistunut ja sipulit kuullottunut, kaada ne talouspaperin päälle "kuivumaan".

Kun spaghetti on al denteä, valuta se ja paista hetki pannulla. Lisää pekoni-sipuliseos, mausta. Lisää ruokakermat ja aurajuusto. Anna kiehahtaa, jotta aurajuusto sulaisi.

Kaada seos uunivuokaan, ripota juustoraaste päälle ja anna olla uunissa, kunnes juusto saa hieman väriä.

Oiva viimeinen ateria, jos uudenvuoden lupauksena oli pudottaa muutama kilo. ;)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Viimeisiä tuoreita sieniä-kastike
  • 1 0 Juustoinen silakkavuoka
  • 2 2 Kinkku-pekonipasta
  • 0 2 Nopea juustokastike
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 4 3 Pastapekonigratiini

Kommentit