Broilerimakkarakastike "kevyt"

1,5 - 2 h

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 pak	broilerilenkkiä ( hk.n kevyt 10% rasvaa / 2 x 400g. paketit)
2 isoa	keltasipulia silppuna
paistoon	rypsiöljyä
1,5 dl	vehnäjauhoja
1,5 ltr	vettä
100 g	philadelphia tuorejuustoa ( kevyt 5% rasvaa )
1/2 dl	soijakastiketta
1 rkl	mustapippureita murskaa
3 rkl	ketshuppia
2	valkosipulinkynttä murskattuna
1,5 rkl	grillausmaustetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista viipaloidut makkarat ja silputut sipulit pannulla rypsiöljyssä.

Kaada pannulle rypsiöljyä ja ruskista jauhot seuraavaksi. Makoisampaa minusta, kun ruskistaa jauhot melko tummiksi. Kaada vettä vähin erin sekoitellen vispilällä sekaan, ettei paakkuunnu. Lisäile vettä pikkuhiljaa lisää sekoitellen. Vesi ja jauhot on ohjeessa noin määriä, itte en mittaile, olis pitäny :(

Lisää sekaan kaikki mausteen ja juusto, kiehauta hetken pannulla.

Kaada kastike kattilaan makkarasipuliseokseen. Keittele mielolla lämmöllä ja sekoittele. Maku paranee mitä kauemmin keittelet.

Keitettyjen perunoiden kanssa tjs.