flipper
Raaka-aineet
| 200 g | RASVAA |
| 3 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| n. 170 g | manteleita jauheena |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | kuumaa, vahvaa kahvia |
| kuorrutus & koristelu | |
| 2 rkl | vahvaa kahvia |
| n. 3 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 rkl | sulaa rasvaa |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kuivia aineta ja kahvia vuorotellen rasva-sokeriseokseen. Kaada taikina leivitettyyn rengasvuokaan tai pitkulaiseen vuokaan. Kypsennä 160 asteessa uunin alatasolla noin 50 minuuttia.
Anna kakun jäähttyä ennen kumoamista.
Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja kuorruta jäähtynyt kakku.
