Jarsel
Raaka-aineet
| n.300 g | sipulia renkaina |
| 100 g | margariinia |
| 2 dl | tomaattisosetta |
| 1 dl | lihalientä |
| 2 dl | smetanaa |
| 2 tl | suolaa |
| 750 g | naudanfileen päitä |
| 90 g | margariinia |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva kattilassa ja kypsennä sitten sipulirenkaat siinä pehmeäksi.Älä ruskista.Lisää tomaattisose sekä lihalimi ja keittä sitten muutaman minuutin.Lisää smetana ja tarkista maku.Pidä kastike kuumana.Leikkaa liha pikkusormenkokoisiksi suikaleiksi.Kuumenna sitten rasva paistinpannussa ja ruskista liha nopeasti kauttaaltaan kauniin ruskeaksi.Mausta liha suolalla sekä valkopippurilla.Tarkista lopuksi maku.Voit tarjota kastiketta siten esim.Tee kuumasta riisistä rengas tarjoiluvadille ja laita liha sitten renkaan keskelle.Kaada kuuma kastike lihojen päälle.Tarjoa lisäksi esim.raikasta salattia ja juomana voisi olla vaikkapa hyvä olut!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti