Helpot lihapullat

Reseptiä katsottu 12 852 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
700 g naudan paistijauhelihaa (sika-nauta käy myös)
1 prk kermaviiliä (laktoositon tai tavallinen käy)
mustapippuria myllystä
ripaus suolaa
chilimaustesekoitusta myllystä (Santa Marian Chili Explosion)
n.50 g karkeaksi raastettua juustoa

Ohjeet

 

  1. Sekoita mausteet kermaviilin sekaan ja anna hetki imeytyä.
  2. Sekoita jauheliha, kermaviili-mausteseos ja juustoraaste hyvin kädellä vaivaten.
  3. Pyörittele mukavankokoisia pyöryköitä paistonkestävään uunivuokaan, liruta halutessasi hiukan vettä päälle kostukkeeksi ja paista 225-asteisessa uunissa, kunnes pyörykät ovat kauniin ruskeita.
  4. Tarjoile oikein kunnon muusin, kermakastikkeen ja vihersalaatin/porkkanaraasteen kera.

Kommentit

justiina
Kovasti tykätty meidän perheen muksujen keskuudessa ja aikuistenkin. Lihana voi käyttää ihan oman maun mukaan vaikka myös kanan jauhelihaa on sekin kokeiltu, kastikkeeksi käy sen kanssa curry.