Kermakastike

Reseptiä katsottu 141 744 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
½ rkl hiivaleipäjauhoja
50 g voita
2 dl Kermaa
1 dl vettä
1 rkl soijakastiketta
½ tl mustapippuria
½ tl kuivattua timjamia
1 rkl hunajaa

Ohjeet

Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot. Anna jauhojen ruskistua rauhassa n. 5min. hiljaa sekoitellen. Lisää ruskistuksen jälken vesi, kerma ja kaikki mausteet. Kiehauta. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen n. 10min. kunnes kastike sakenee. Hämmennä kastiketta välillä, ettei pala pohjaan.

Tarjoile kastike esim. liharuokien kanssa.


Kommentit