piia58
Raaka-aineet
| ½ litraa | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 200 g | hienonnettua, haudutettua sipulia |
| 1-2 tl | kuminaa |
| 11 dl | vehnäjauhoja |
| 100 g | voita |
| Täyte: | |
|---|---|
| 3 dl | persiljaa hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita haaleaan maitoon hiivaa, suolaa, haudutettua sipulia ja kuminaa.
Alusta seokseen jauhot ja loppuvaiheessa pehmeä voi. Nostata taikina kaksinkertaiseksi.
Jaa kohonnut taikina neljään osaan. Kauli palat 35x35 cm suuruisiksi levyiksi.
Jaa hienonnetut persiljat levyille ja kääri levyt vinoittain rulliksi.
Anna kohota. Voitele patongit lämpöisellä maidolla ja leikkaa niihin vinoja viivoja terävällä veitsellä.
Paista 225 asteessa 10-15 minuutin ajan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti