tatska
Raaka-aineet
| 200 g | kuorittuja manteleita |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | sitruunan raastettu kuori |
| 1 | muna |
| liemi: | |
|---|---|
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| pinnalle: | |
| 1 dl | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
Hienonna mantelit.
Sekoita mantelit,sokeri ja sitruunankuori.
Lisää muna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Muotoile taikinasta paksu rulla ja leikkaa siitä 1 cm:n paksuisia viipaleita.
Nosta kakut uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia,kunnes ne ruskistuu.
Keitä nyt vedestä ja sokerista liemi.
Kasta kakut nopeasti liemeen,nosta sitten talouspaperin päälle,jotta valuvat ja kuivuvat.
Siivilöi pinnalle jonkin verran tomusokeria.