Raaka-aineet
8 l | vettä |
500 g | fariinisokeria |
500 g | taloussokeria |
2 kpl | sitruunan mehu |
2 kpl | limen mehu |
1/4 tl | tuorehiivaa |
pullotettaessa: | |
---|---|
rusinoita | |
sokeria |
Ohje
-Kiehautetaan 4 l vettä ja kaadetaan se sokereiden päälle
-Hämmennellään niin, että sokerit sulavat
-Lisätään loppuvesi ja hedelmien mehut tarkistetaan lämpötila noin kädenlämpöiseksi
-Liuotetaan hiiva ja hämmennetään sekaan
-Annetaan käydä huoneenlämmössä pari vuorokautta
-Pullotetaan; samalla lisätään muutamat rusinat ja tl sokeria
-Korkkeja ei kierretä kiinniasti, koska käyminen jatkuu vielä pullossakin
-Kun rusinat pysyvät pullojen yläosassa niin voidaan kiristää korkit
-Säilytetään viileässä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti