Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 3½ dl | sokeria |
| 100 g | voita |
| 1½ dl | maitoa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2½ tl | leivinjauhetta |
| omenoita | |
| kanelia |
Ohje
Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Kiehauta maito ja voi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.
Lisää munavaahtoon vuorotellen maito-voiseosta ja jauhoseosta.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratun syvän uunipellin päälle ja levitä päälle siivutetut omenat. Ripottele pinnalle reilusti kanelia.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti