leena119
Raaka-aineet
| n 500 gr | jauhelihaa (sika-nauta ) |
| korppujauhoja | |
| 1 | muna |
| sipulikeittopussi | |
| marg. paistamiseen | |
| täyte : | mieltymystesi mukaan : homejuusto / vihr. tölkki- t. pakastepapuja |
| keit.luumu, valmista pekonisilppua, sulatejuustoa, herkkusientä ,hillosipul etc |
Jaa resepti
Ohje
Tee lihapullataikina, kuten normaalisti. Nopeuttaakseni lisään taikinaan sipulikettoainesta suoraan pussista halauamasi määrä. Halutessasi mausta makusi mukaan lisää, perusmausteiden suola ja pipp. lisäksi.
Taputtele massasta öljytyin tai "vetisin" sormin pullia, pihvejä tai kepakkoja ja laita haluamasi täyte. Tai tee useampia eri täytteitä. Paista pannulla kypsäksi. ( Tai ota väri pannulla ja loppukypsennys uunissa. uunikypsennyksen aikana voit vaikka tiskata tiskit pois tai kattaa pöydän...) Tee haluamasi pussikastike. Sienikasitke t. punaviinikastike pussista sopii mainiosti. Tee kylkeen vielä pussimuusi. Puolukoita rinnalle . Avot.
Hyvää ja helppoa vaihtelua tavallisille pihveille/pyöryköille.
Itse teen kerralla paljon eri täytteillä ja pakastan usemmaksi eri ateriaksi.
