peetu1
Raaka-aineet
| 4 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | sulatettua voita |
| 1 dl | maitoa |
| 1 l | Puolukoita tai omenakuutioita tai pieniä lohkoja |
| muruseos: | |
|---|---|
| 60 g | voita |
| 1 dl | sokeria tai 1 1 /2 dl fariinisokeria |
| 1 dl | vehnaäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää seokseen keskenään sekoiteutut kuivat aineet, jäähtynyt voi ja maito.
Sekoita mahdollisimman vähän.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille koko (n. 30 * 35 cm)
Ripottele taikinan päälle marjat tai omenakuutiot.
Sekoita pehmeän voin joukkoon sokeri ja vehnäjauhot.
Ripottele muruseos marjojen päälle.
Paista piirakkaa 225 astetaa uunin keskiosassa 30- 40min, riippuen uunista.
Kannattaa kokeilla vaikka hammastikulla puolen tunnin päästä, onko kypsää, muruseos kovettuu jos on liikaa uunissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti