katkarapu-omena herkkusalaatti

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kerä amerikansalaattia tai muuta rapeaa salaattia
1/2 kpl kurkkua
1-2 kpl vihreä omena esim. granny smith
150-200 g turunmaa juustoa
200 g katkarapuja
1 dl suolapähkinä
runsaasti tuoretta tai kuivattua tilliä
KASTIKE: 1prk kermaviiliä, runsaasti curryjauhetta, sitruunamehua, ripaus sokeri

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi salaatti ja levitä laakealle vadille.

Kuutioi omena, kurkku ja juusto sopivan kokoisiksi kuutioista ja ripottele salaattipedin päälle.

Sulata katkaravut ohjeen mukaan ja laita salaatin päälle.

Ripottele suolapähkinät ja tilli päällimmäiseksi.

Kastike- ainekset vain sekaisin oman maun mukaan ja anna vetäytyä tovi jääkaapissa.

Tarjoa kastike erikseen. Lisänä maistuu tuore patonki....NAM !!!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Cillan herkkusalaatti
  • 0 0 Vihreä herkkusalaatti
  • 6 8 Otson herkkusalaatti
  • 0 0 Viherpirtelö, 0,7L
  • 1 1 Kesän raikkain salaattikulho
  • 1 0 Tarte tatin

Kommentit

adaolivia
Helppo, herkullista ja täyttävää vaivattomasti. Annostenmäärä riippuu ruokailijoiden nälästä ja mm. siitä tarjotaanko ruoka pääruokana. Kevennetyn version saat vaihtamalla juuston ja kermaviilin kevyisiin. Myös suolapähkinöiden määrää voi säätää oman maun mukaiseksi!