Halvat ja helpot letut (laktoositon)

Reseptiä katsottu 148 510 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vettä
2 kpl kananmunaa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita

Ohjeet

Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja lisää vesi, kaurahiutaleet ja vehnäjauhot.

Anna taikinan turvota noin tunnin verran.

Paistamiseen margariinia tai öljyä.

Letuista tulee veteen tehtyinä rapeampia.

Tarjolla kermavaahdon ja tyrnihillon kera.


Kommentit

sarakkaasi
Sokeria en taikinaan lisää, koska makeat lisukkeet makeuttavat riittävästi. Ja jos lettuja jää tähteeksi, niin niistä voi tehdä esimerkiksi seuraavana päivänä suolaisia letturullia erilaisilla täytteillä.