Anja-mummun omenapiirakka

Reseptiä katsottu 41 147 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl munaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa
150 g margariinia
4,5 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
2 tl vanilijasokeria
sokeria (päälle)
kanelia (päälle)
3-5 kpl omenoita (koosta riippuen)

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhoseos ja maito vuorotellen ja lopuksi sula, jäähtynyt margariini.

Levita taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Asettele omenasiivut taikinan päälle, ripottele päälle hienoasokeria ja kanelia. Uuniin 200 astetta, n. 20 min.


Kommentit

kotona kokaten
Mummuni herkullinen omenapiirakka jota lapset rakastaa.