pike65
Raaka-aineet
| 750 g | valkosipuliperunoita (Rainbow oli nyt halvin) |
| 2,5 dl | kermavalmistetta 7% |
| vasikkafondia+aromisuolaa | |
| 6 | possunulkofileleikettä |
| romanescukaalia | |
| kirsikkatomaatteja | |
| 200 astetta, n tunti |
Jaa resepti
Ohje
Kumoa valkosipuliperunapussi vuokaan. Ripsauta päälle aromisuolaa ja hieman fondia sekä kermavalmiste. Laita uuniin.
Huoneenlämmössä vähintäin puolituntia olleet lihat käytetään ottamassa ruskistetun värin kuumalla pannulla, jossa hieman voi-öljyseosta. Siirrä lihat perunoiden päälle uunivuokaan.
Pilko romanescut ja lisää vuokaan, valele kermalla tms.
Lopuksi halkaise kirsikkatomaatit ja lisää vuokaan. Valele vuuassa olevaa kermaseosta kaalien päälle. Anna kypsyä vielä hetken.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään