Mummon omenapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
100 g Voita / margariinia
pinnalle
2-3 omenaa siivutettuina
kanelia
sokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sekoitetut kuiva-aineet ja pehmeäksi sulatettu rasva. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun n. 26 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuokaan. Asettele päälle omenasiivut ja ripottele vielä kanelia ja sokeria.

Paista 175 `C noin 30 min.

Uunipellilliseen tarvitset 2-kertaisen annoksen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit