11 494
11 494

Turkkilaiset lihapullat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

450 g jauhelihaa
3 valkoista leipäviipaleitta
½ dl valkoviiniä tai ½ dllihalientä+tilkka sitruunamehua
2 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl tiliiä
suolaa
2 munaa
3 rkl juustoraastetta
1 tl cayannepippuria
Paistamiseen:
öljyä ja nokare voita

Jaa resepti

Ohje

Liota leipä nesteessä ja muhenna seos.Silppua sipuli,valkosipuli sekä tilli ja sekoita jauhelihaan ja pehmitetyn leivän kanssa.Lisää munat ja juustoraaste.Lisää cayennepippuri ja suolaa.Pyörittele taikina pyöryköiksi ja kypsennä ne oljyvoiseoksessa pannulla.Tarjoa lihapullia perunamuusin tomattikastikeen sekä raikaan salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Italialaiset lihapullat
  • 3 2 Perus lihapullat
  • 4 7 Turkkilaiset Pavut
  • 4 1 Turkkilaiset seesamrinkilät (simit)
  • 8 1 Espanjalaiset lihapullat
  • 1 0 Hallavat lihapullat

Kommentit

Jarsel
Oikein maukkaita.