Pehmeä suklaakakku (vuokaan)

10 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 munaa
3dl sokeria
100g voita (sulatettua)
½rkl vaniljasokeria
3/4dl kaakaojauhetta
2 ½dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
	koristeluun tomusokeria
	tarjoiluun kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä
	200 astetta n. 20 min.

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munta ja sokeri hyvin keskenään. Sekoita vaahtoon sulatettu, jäähtynyt voi ja yhdistetyt kuivat aineet. Leikkaa irtopohjavuokaan tai muuhun tasapohjaiseen vuokaan pohjaa suurempi, pyöreä leivinpaperipala. Kaade taikina vuokaan. Paista 200 asteessa n. 20min. Kypsä kakku on pinnalta rapea ja sisältä pehmeä ja hieman sitkeä. Anna kakun jäähtyä. Ota kakku vuoasta ja irrota paperi. Nosta kakku varovasti siihen tarjoiluvadille. missä haluat sen tarjota. Sihtaa kakun päälle vähän tomusokeria. Hedelmäsalaatti käy myös hyvin kakun kanssa.