Nakkipannu

Reseptiä katsottu 22 750 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4-6 perunaa (uusia)
hyviä kuorellisia nakkeja (tarpeen mukaan)
2 tomaattia puolitettuna
2 kesäsipulia varsineen
2 luomu munaa
ripaus valkopippuria
ripaus suolaa
ruohosipulia, basilikan lehtiä viimeistelyyn

Ohjeet

Lohko perunat. Pilko nakit. Silppua sipulit. Kuumenna rasva (öljy tai voi) pannulla, kypsennä siinä perunalohkot, sipulit ja nakit. Lisää joukkoon myös tomaatin puolikkaat.

Lopuksi munat pannun laitaan, kun perunat alkavat olla kypsiä. Anna munien hyytyä häränsilmiksi. Mausta ja koristele yrteillä.


Kommentit

metsänvartija
Onnistuu myös vaikkapa muurikkapannulla nuotiolla!

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.