Katkarapuvoileipä Tysta Marin tapaan

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 siivua ruisvuokaleipää tai auringonkukkaleipää
sipaus voita
2 lehteä tammenlehväsalaattia
1 kpl tomaatteja
1 kpl kurkkua
4 kpl purkkiparsaa tai keitettyä parsaa
1 kpl punaista paprikaa
1 dl majoneesia
350 g tuoreita katkarapuja
4 kpl jättikatkarapuja
1 tl sitruunanmehua
1 kpl kovaksi keitettyä munia
valkopippuria myllystä
tilliä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita majoneesi ja sitruunanmehu 3/4 määrään rapuja.

Paahda ja voitele leivät. Asettele päälle salaatinlehti, muutama tomaatin siivu, ohuesti siivutettu muna, katkarapumajoneesi ja peitä kasa paljailla ravuilla. Leikkaa kurkusta erittäin kallellaan oleva siivu. Sido kurkku ja parsa paprikarenkaalla yhteen. Pippuroi ja lisää tilli. Syödään veitsellä ja haarukalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 14 7 Hirvikäristys Marin tapaan :)
  • 4 0 Marin Quiche Lorraine
  • 1 2 Marin laatikko
  • 1 1 Rahkapullat Marin tapaan
  • 2 0 Marin mokkapalat
  • 4 6 Kalapata melkein Minna Buncen tapaan 7.6.2016

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään