Kukkakaalilaatikko

Name: Kukkakaalilaatikko
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1iso kukkakaali tai pari pientä; 2kpl sipulia; 4dl maitoa; 2dl Kermaa; 2tl grillimaustetta; 2tl aromisuolaa tai yrttisuolaa; 1tl valkopippuria; 2kpl kananmunaa; öljyä; juustoraastetta; n.5rkl Koskenlaskijaa

6 annosta 30 - 60 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 iso	kukkakaali tai pari pientä
2 kpl	sipulia
4 dl	maitoa
2 dl	Kermaa
2 tl	grillimaustetta
2 tl	aromisuolaa tai yrttisuolaa
1 tl	valkopippuria
2 kpl	kananmunaa
	öljyä
	juustoraastetta
n.5 rkl	Koskenlaskijaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Öljyä lasange vuoka tai vastaava
-pieni kukkakaalikukinnot pieniksi tai siivuta kuten kaalitkin siivutetaan vuokaan.(kypsyy nopeammin, kannat myös mukaan siivuina!!)
-lisää sipulit silputtuna tai myös siivutettuina
-ripottele mausteet päälle käännellen kaaleja että maustuvat kauttaaltaan.
-laita Koskenlaskija- nokareita joukkoon sattumiksi sinne tänne
-sekoita kerma- maito ( laktoositontakin löytyy)ja vatkaa kanamunat seokseen mukaan..Lisää kukkakaalien päälle että peittyvät..
-juustoraastetta reilusti päälle

Uuniin ainakin tunniksi n 200astetta,riippuen uunista, ja pudota hieman lopussa lämpöä että kukkikset kypsyvät pehmoisiksi..koita haarukalla kypsyys että varmasti on pehmeätä ja "laatikkomaista"!

Huom! Joskus kukkakaaleista lähtee paljon omaa "vettä", sitä voi lusikalla hieman ottaa pois .