18 522

Hyväksi havaittu raparperipiirakka

Name: Hyväksi havaittu raparperipiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: 4 kananmunaa; 2dl sokeria; 5dl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhetta; 100g sulatettua margariinia tai voita; 1dl maitoa; 0,5-1l raparperinpaloja; 1dl sokeria; 50g margariinia; 1dl vehnäjauhoja

20 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

muruseos:
4	kananmunaa
2 dl	sokeria
5 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
100 g	sulatettua margariinia tai voita
1 dl	maitoa
0,5-1 l	raparperinpaloja
1 dl	sokeria
50 g	margariinia
1 dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan. Sekoita joukkoon vielä maito ja sulatettu rasva. Kaada uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele raparperinpalat taikinan päälle.

Muruseos syntyy helpoimmin nyppimällä: kaada kaikki ainesosat kulhoon ja nypi muruiksi. Margariini voi olla jääkaappikylmää. Lisää muruseos piirakan pinnalle.

Paista 225 asteessa 20 - 25 minuuttia. Kuuman piirakan lisukkeena maistuu vaniljajäätelö.