Kevin
Raaka-aineet
| 9 suurehkoa | perunaa (900g) |
| 2-3 rkl | öljyä |
| 1 maustemitta | valkopippuria |
| 1-2 | valkosipulikynttä |
| 1 tl | Suola |
Jaa resepti
Ohje
-Valitse viipaleperunoiksi suurehkoja perunoita. Huuhtelee ne ja leikkaa perunat ohuiksi samanpaksuiksi viipaleiksi.
-Pane perunaviipaleet kulhoon ja sekoita niihin öljy, suola, valkopippuri ja murskatut valkosipulikynnet.
-Siirrä perunat pellille leivinpaperille ja kypsennä niitä 225-asteessa uunin keskitasossa noin 30 minuuttia. Kääntelee perunoita kypsentämisen alkuvaiheessa pari kertaa, jotta ne eivät tartu toisiinsa kiinni.
-(Perunaviipaleet voi myös ruskistaa kevyesti paistinpannussa kuumassa öljyssä käännelleen)
-Mausta ne sen jälkeen ja kypsennä uunissa.
