piia58
Raaka-aineet
| 4 kpl | tortillaa |
| 300 g | broilerin marinoituja suikaleita |
| 1 pss | kasviksia |
| 1 prk | herkkusieniä |
| sipulisilppua | |
| tacomaustetta ja yrttejä oman maun mukaan | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | margariinia |
| 3 rkl | jauhoja |
| maitoa | |
| juustoraastetta | |
| suolaa ja muskottia | |
| 1 kpl | muna |
Jaa resepti
Ohje
Ruskistele broilerisuikaleet pannulla. Lisää joukkoon kasvikset, sienet ja siuli.
Hauduta hiljalleen noin 10 minuuttia. Mausta Tacomausteella, yrteillä tai haluamillasi mausteilla. Levitä täytettä tortilloille. Kääri rullalle. Nosta vuokaan saumapuoli alaspäin. Kaada päälle besamel-kastike. Ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Tässä kastikkeen teko-ohje:
Sulata rasva, lisää jauhot ja kääntele hetki. Lisää maitoa vähitellen, hyvin sekoittaen, jotta saat tasaisen kastikkeen. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää mausteet ja juustoraaste. Lisää muna jäähtyneeseen kastikkeeseen hyvin sekoittaen. (Oikeastaan besamell-kastikkeeseen ei kuulu juustoa, mutta tykkään laittaa tähän versioon.)
