Raaka-aineet
| 100 g | voita | 
| 3 rkl | sokeria | 
| 1 | muna | 
| 2,5 dl | vehnäjauhoja | 
| 1 tl | leivinjauhetta | 
| 1-2 rkl | vettä | 
| TÄYTE | |
|---|---|
| 3 dl | mustikoita | 
| 1 dl | vadelmia | 
| 2 rkl | sokeria | 
| 2 rkl | perunajauhoja | 
| Marenki | |
| 3 | valkuaista | 
| 1 dl | sokeria | 
Ohje
Vatkaa sokeri ja voi lisää muna,seuraavaksi jauhot ja vesi.Levitä piirakkavuokaan , esikypsennä pohjaa 15 min. 200 asteessa.
Sekoita sinä aikana marjat mihin lisäät sokerin ja perunajauhon,eroita keltuaiset munista , vatkaa valkuaiset ja sokeri hyväksi vaahdoksi. kaada ensin marjat esikypsennetyn piirakan päälle ja lusikoi marenki marjojen päälle, laita uuniin noin 10-15 min.Katso et marenki saa kauniin värin
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            