Raaka-aineet
| 400 g | pakasteseitiä t. puna-ahventa | 
| 1-2 tl | kuivattua tilliä | 
| n.1 tl | suolaa | 
| 1/4 tl | valkopippuria | 
| kastike: | |
|---|---|
| 3 rkl | vehnäjauhoja | 
| 4 dl | maitoa | 
| 100-125 g | sulatejuustoa | 
Ohje
leikkaa kala viipaleiksi,pane voideltuun uunivuokaan ja mausta tillillä,suolalla ja pippurilla.kiehauta kastikkeen ainekset kattilassa puuhaarukalla sekoittaen ja kaada kalan päälle.kypsennä 225 asteessa uunin keskitasossan. 30 minuuttia.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            