Raaka-aineet
| 400 g | pakasteseitiä t. puna-ahventa |
| 1-2 tl | kuivattua tilliä |
| n.1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| kastike: | |
|---|---|
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | maitoa |
| 100-125 g | sulatejuustoa |
Ohje
leikkaa kala viipaleiksi,pane voideltuun uunivuokaan ja mausta tillillä,suolalla ja pippurilla.kiehauta kastikkeen ainekset kattilassa puuhaarukalla sekoittaen ja kaada kalan päälle.kypsennä 225 asteessa uunin keskitasossan. 30 minuuttia.