PERINTEINEN MAKKARAKEITTO

Reseptiä katsottu 177 062 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 l vettä
1 hk:n sininen lenkki
1-2 liha -tai kasvisliemikuutio
6 maustepippuria
6 valkopippuria
3 porkkanaa
4 perunaa
1 palsternakka
pala lanttua
1 sipuli tai pala purjoa
1 juuriselleri
suolaa
persiljasilppua
(valkosipulia)
(yrttejä)

Ohjeet

Kuori ja kuutioi juurekset. Silppua sipuli. Lisää kasvikset kiehuvaan veteen, johon on lisätty liemikuutiot ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen n. 15-20 min. Lisää loppuvaiheessa kuutioitu makkara ja persiljasilppu. Anna vielä kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, yrttejä tai valkosipulia.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.