Kalavoileipäkakku

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt paahtoleivän siivuja (n.20 siivua)
½ l kalalientä
2 pkt sulatejuustoa (200g)
2 tlk tonnikalaa
3 kpl keitettyjä kananmunia
150 g majoneesia
200 g kraavilohta
100 g juustoraastetta
150 g katkarapuja
3 kpl limeä
tilliä

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa paahtoleivän siivuista reunat ohuesti pois. Kostuta leivät kalaliemellä. Sekoita toinen sulatejuustopaketti ja tonnikala keskenään tasaiseksi tahnaksi ja voitele leivät sillä. Murskaa keitetyt kananmunat haarukalla ja lisää leipien päälle. (muista jättää päällimmäiset leivänsiivut ilman täytettä.)

Laita toisen sulatejuustopaketin sisältö kattilaan ja lämmitä hieman. Lämmityksen tarkoitus on saada majoneesi sekoittumaan tasaisesti sulatejuuston kanssa. Älä kiehuta! Levitä seos kakun päälle ja reunoille tasaiseksi kerrokseksi.

Peitä kakku päältä kraavilohensiivuilla. Laita reunoille juustoraastetta. Koristele katkaravuilla, limesiivuilla ja tillillä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Tehosekotin
Yksinkertainen, maukkaista aineista tehty kakku. Tumma leipä käy myös vaihtoehdoksi ja on myös tietenkin terveellisempi!