Tehosekotin
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 prk | kermaviiliä |
| ½ tl | mustapippuria |
| 2 kpl | keitettyjä, kylmiä perunoita |
| 1 kpl | kananmunaa |
| 2,5 dl | etikkapunajuurta |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Esivalmistele pihvitaikina raastamalla keitetyt perunat, etikkapunajuuri ja sipuli. Lisää raasteet kulhoon kermaviilin ja mustapippurin kanssa ja sekoita aineet keskenään. Lisää jauheliha ja kananmuna. Sekoita taikinasta tasainen massa. Älä vaivaa turhaan, jotta taikina ei sitkisty. Käytä öljyä paistamiseen. Voit paistaa myös uunissa leivinpaperin päällä.
200 astetta, noin 30 minuuttia (aika riippuu pihvien paksuudesta)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti