46 467

Pannari

Jälkiruoat Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 l	maitoa
4	kananmunaa
0,5-1 dl	sokeria
n.5,5 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kananmunat ja sokeri vispilällä hyvin sekaisin. Lisää maitoa noin puolet ja jauhoja, kunnes sekoittaminen alkaa käydä raskaaksi. Kippaa loput maidot mukaan sekoittaen samalla ja sitten loput jauhot. Taikinasta on tarkoitus tulla hippasen paksumpaa kuin lettutaikinasta. Anna taikinan levätä puolisen tuntia ja kaada sitten leivinpaperin päälle pellille. Paista 180 asteessa n. 45 min, kunnes pannari on mukavan ruskea. Tarjoa vaniljajätskin ja mansikkahillon kera.