Kierreleivät

30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
5 dl	vettä
50 g	hiivaa
1 tl	suolaa
2	munaa
0,5 dl	kasviöljyä
1 rkl	hunajaa
11-12 dl	vehnäjauhoja
50 g	aurinkokuivattuja tomaatteja
120 g	tuorejuustoa
2 rkl	persiljaa, hienonnettuna
4 rkl	ruohosipulia, hienonnettuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut aineet, jätä hiukan jauhoja leipomiseen. Sekoita kimmoisaksi. Nostata puolisen tuntia.

Sekoita täytteen aineet keskenään. Kauli taikinasta kaksi pitkää levyä ( 10x50cm). Levitä täyte toiselle levylle ja paina toinen levy päälle. Leikkaa levy poikittain n. 3cm:n paloiksi. Tee jokaiseen viilto keskelle, mutta älä halkaise kokonaan. Kieputa sitten osat kierteelle toistensa ympärille.

Paista 225 asteessa 12-15 min.

Tarjoa hyvän salaatin kera.

16-17 kpl.