1 931
1 931

Katkarapu-sitrussalaatti

30 - 60 min

Raaka-aineet

ESIMERKIKSI NÄIN:
2-3 appelsiinia
1-2 (veri)greippiä
1 hunajapomelo
180 g isoja katkarapuja
kastike
1 sitruunan mehu
1 punainen chili (tai maun mukaan)
pari tippaa Tabascoa

Jaa resepti

Ohje

Puolita sitruuna ja purista mehu salaattikulhoon. Pilko chili niin pieneksi kuin saat ja lisää sitruunamahun joukkoon. Sekoita mukaan myös Tabasco.

Kuori ja pilko hedelmät. Voit käyttää mitä tahansa sitrushedelmiä! Jos jaksat, fileoi kaikki hedelmät, mutta vähintään greippi ja pomelo pitää olla kuorettomia ja kalvottomia!

Kiehauta vedenkeittimessä vettä ja valuta lävikössä olevat katkaravut. Toista tarvittaessa, niin että katkaravut ovat sulia.

Sekoita kaikki aineet huolellisesti yhteen ja anna maustua vähintään 15min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Katili
Raikasta ja hyvää, laihduttajallekin sopivaa herkkua!