Raaka-aineet
ESIMERKIKSI NÄIN: | |
2-3 | appelsiinia |
1-2 | (veri)greippiä |
1 | hunajapomelo |
180 g | isoja katkarapuja |
kastike | |
1 | sitruunan mehu |
1 | punainen chili (tai maun mukaan) |
pari tippaa Tabascoa |
Ohje
Puolita sitruuna ja purista mehu salaattikulhoon. Pilko chili niin pieneksi kuin saat ja lisää sitruunamahun joukkoon. Sekoita mukaan myös Tabasco.
Kuori ja pilko hedelmät. Voit käyttää mitä tahansa sitrushedelmiä! Jos jaksat, fileoi kaikki hedelmät, mutta vähintään greippi ja pomelo pitää olla kuorettomia ja kalvottomia!
Kiehauta vedenkeittimessä vettä ja valuta lävikössä olevat katkaravut. Toista tarvittaessa, niin että katkaravut ovat sulia.
Sekoita kaikki aineet huolellisesti yhteen ja anna maustua vähintään 15min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti