Raaka-aineet
| matjessi- t. muuta sen tyyppistä tölkitettyä silliä | |
| kananmunia | |
| keitettyjä perunoita (kylmiä) | |
| kaviaaria | |
| lehtisalaattia | |
| sitruunaa | |
| paprikajauhetta | |
| tilliä | |
| ruohosipulia | |
| purjosipulia | |
| tomaattia | |
| retiisejä | |
| kermaviiliä | |
| tummaa leipää | |
| rieskaleipää (voileipä 7) |
Ohje
Voileipä n:o 1: Suurelle rullalle kierretty sillifilee ja tummaa kaviaaria pannaan salaatinlehdelle sitruunan, paprikan ja tillin kanssa.
Voileipä n:o 2: Viipaloitua perunaa purjorengasalustalle. Päälle ohuita sillinviipaleita ja paprikajauhetta. Ja vielä sillinviipaleita ja vähän purjoa.
Voileipä n:o 3: Kovaksi keitettyä munaa viipaleina. Sillinviipaleita ja pikku paloiksi leikattua retiisiä.
Voileipä n:o 4: Hienoksi leikattua silliä, raastettua sitruunan kuorta ja hienoksi leikattua ruohosipulia.
Voileipä n:o 5: Rullalle kierretty sillifilee salaattirenkaan keskelle, päälle raaka keltuainen.
Voileipä n:o 6: Ontoksi koverrettu tomaatti täytetään kermavillillä, sillillä ja hienonnetuilla vihermausteilla.
Voileipä n:o 7: Hienoksi leikattua silliä, perunaa ja ruohosipulia rullalle käärityssä rieskaleivän viipaleessa.