Broileri-pastapaistos

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

kuorrutuskastike:
500 g	makaroonia
500 g	marinoituja broilerin fileepaloja
1-2 kpl	sipulia
1 kpl	paprika
3 rkl	margariinia
½ dl	vehnäjauhoja
6 dl	maitoa
1 kpl	kanaliemikuutio
2 tl	currya
1 tl	paprikajauhetta
½ tl	valkopippuria
150 g	juustoraastetta
Pinnalle:
ripaus	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä makaronit ja kaada voideltuun isoon laakeaan uunivuokaan. Paista broilerin palat ja sipulit. (itse ostan hunajamarinoituja suikaleita) Lisää ne makaronien sekaan vuokaan yhdessä paprikakuutioiden kanssa.

Kiehauta kastiketta varten vehnäjauhoja margariinissa,lisää maito hyvin sekoittaen ja anna kastikkeen saostua, lisää muut kastikkeen aineet ja hauduta n. 5 min. Kaada kastike paistokseen, ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuorruta paistosta 225 asteisen uunin keski-ylätasolla 25-30 min, kunnes paistos saa kauniin värin