haf
Raaka-aineet
| 1 dl | sokeria |
| 1 | vaniljatanko hailkaistuna |
| 6 | kypsää persikkaa |
| 2 dl | paksua maustamatonta jogurttia |
| 1/2 dl | juoksevaa hunajaa |
| 100 g | hasselpähkinä rouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita kattilaan sokeri, 1,5dl vettä sekä vaniljatanko. kuumenna liedellä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut. Laita persikat uuni vuokaat ja kaada päälle kuumaa sulatettu sokeri. Peitä vuoka fliolla ja laita uuniin n.6-8min. kun persikat ovat jäähtyneet kuori, halkaise ja poista kivet. Laita kaksi persikan puoli kansta annosmaljaan jaa jogurtti tasaiste ja ripottele hassel pähkinärouhetta päälle.
