Lipstikka-perunasosekeitto

4 annosta 15 - 30 min

Keitot Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4	isoa perunaa
1	hapahko omena
1	Sipuli
8 dl	vettä
1	kasvisliemikuutio
2 dl	lipstikkaa tai 3/4 dl kuivattua
1 dl	ruokakermaa
2 rkl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja paloittele kattilaan. Lisää pienitty sipuli ja omena. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää hienonnettu lipstikka ja liemikuutio. Kiehauta ja soseuta tehosekoittimella. Sekoita kerma ja jauhot keskenään ja kaada seos joukkoon koko ajan sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Tarjoa leivän kera.