Raaka-aineet
| 1/2 dl | appelsiinin mehua |
| 2 tl | hienosokeria |
| 1 dl | shampanja- tai valkoviinietikkaa |
| 1 dl | neitsyt oliiviöljyä |
| ripaus | merisuolahiutaleita |
| ripaus | mustapippuria myllystä |
Ohje
1. Kuumenna kattilassa appelsiinin mehu, sokeri ja etikka kiehuvaksi.
Anna kiehua, kunnes seos on siirappimainen (muutamia minuutteja).
2. Jaahdyta seosta hieman ja vispiloi sitten joukkoon oliivioljy ja tilkka (noin 1 rkl) vetta. Mausta suolalla ja pippurilla.
Tama kastike kay hyvin mielestani juustoisiin vegesalaatteihin ja mausteiselle kanasalaatille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti