JuhaniK47
Raaka-aineet
| 150-180 g | lohifilepala |
| margariinia uunivuoan voiteluun | |
| 50 g | smetanaa (hyla) |
| (valkoviiniä) | |
| 1/2 kpl | sitruuna |
| 1/2 kpl | Sipuli |
| 6-8 kpl | kaprista |
| tilliä | |
| suolaa | |
| valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Aseta uuni lämpiämään 180 °C-lämpöön.
- Poista lohesta nahka. Mausta suolalla ja valkopippurilla molemmin puolin. Aseta lohipala voidellulle uunivuoalle.
- Viipaloi 1/2 sitruuna lohipalan päälle.
- Silppua 1/2 sipuli ja sekoita se smetanan joukkoon, kuten myös kaprista maun mukaan. Voit notkeuttaa halutessasi seosta esim. valkoviinillä.
- Kaada em. seos lohipalan päälle uunivuokaan.
- Ripottele pinnalle tilliä (tuoretta tai kuivattua).
- Paista uunissa n. 30 min 180 °C-lämmöllä.
- Lisukkeeksi keitettyjä kasviksia ja perunaa tai riisiä.
