Raaka-aineet
| 4 | porsaankyljystä |
| 600 g | perunaa |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 150 g | lanttua |
| 15 | kuivattua luumua |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2,5 tl | pitsamaustetta |
| 2 tl | rose-pippuria |
| 2 dl | vettä |
Ohje
Paloittele juurekset ja lohko sipuli. Nuiji kyljykset muovipussin sisällä ohuiksi. Ripottele kyljysten pintaan pitsamauste ja suola. Laita paistopussin pohjalle juurekset, sipuli, luumut, rosé-pippuri ja vesi. Laita päälle kyljykset. Sulje pussi ja leikkaa päälle ilmareikä. Paista 200 asteessa 50 minuuttia. Kumoa vadille.