Raaka-aineet
| 2 pak | kreikkalaisia lihapyöryköitä ( atria 2 x 300 g ) |
| 14 kpl | pieniä keitettyjä perunoita paloteltuna |
| 4 kpl | valkosipulinkynsiä murskattuna |
| 2 rkl | aromisuolaa |
| 1 rkl | persiljaa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | merisuolaa hienokiteistä |
| paistoon | rypsiöljyä ja voita |
| lisukesipulit : | |
|---|---|
| 2 isoa | keltasipulia lohkoina |
| 1 | valkosipuli riko kynsiä litistämällä |
| 2 tl | chilijauhetta |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| paistoon | rypsiöljyä ja voita |
Ohje
Ruskistele perunoita. Maustele. Lisää eines lihapullat sekaan ja lämmittele kannen alla.
Silppua sipulit ja paistele kuumalla pannulla nopeasti ja maustele.