piia58
Raaka-aineet
| 4-5 kpl | lanttua, jos isoja riittää tämä määrä |
| 5 kpl | jauhoisaa perunaa (keltainen pussi) |
| vettö keittämiseen | |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| gourmet-suolaa, maun mukaan | |
| 50 g | voita |
| 2 kpl | sipulia, pilkottuna paahdettuna voissa |
| ripauksia | muskottia |
| Muusausvaiheessa: | |
| täysmaitoa niin, että mieleisesi koostumus | |
| pieni loraus | siirappia (tummaa tai vaaleaa) |
| nippu | silputtua persiljaa |
| sekä voit lisätä hieman keitinlientä mukaan | |
| Pinnalle: | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Kuori lantut ja perunat, pilko ne kuutioiksi.
Keitä ensin lanttukuutioita vesi+lihalieminesteessä, että hieman pehmenneet. Lisää perunakuutiot ja keitä niin kauan, että molemmat pehmeitä.
Paahda kaksi sipulia voissa, lisää ne muusausvaiheessa.
Kaada keitinvesi talteen. Liuota pieneenmäärään keitinveteen gourmet-suolaa ja sekoita, että sulaa, tästä suolaus muusille, sekä ripottele hieman muskottia muusatessasi muusiksi. Kaada pieni loraus siirappia mukaan. Lisää täysmaitoa, jotta tulee sopiva muusimainen koostumus, sekä kuullotettu sipulisilppu..
Pinnalle: paljon persiljasilppua kun asetat tarjolle: sopii esim. karjalanpaistilihojen seuralaiseksi ennen jouluaattoa. Sekä unohtamatta puolukkahilloa ja punajuuriviipaleita, sekä raikasta vihersalaattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti