Raaka-aineet
3 dl | vettä tai maitoa |
7-8 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria, siirappia tai hunajaa |
50 g | hiivaa |
2 rkl | rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia |
Ohje
Lämmitä vesi tai maito kädenlämpöiseksi.
Mittaa kulhoon noin 7dl jauhoja, suola ja sokeri. Murenna joukkoon hiiva.
Lisää rypsiöljy tai margariini ja taikinaneste. Vaivaa ainekset voimakkaasti joustavaksi taikinaksi käsin tai koneella.
Pyöritä taikina sen jälkeen heti jauhoitetulla pöydällä tangoksi.
Jaa tanko 12 palaan.
Pyöritä palat sileiksi pulliksi.
Nosta ne voidellulle tai leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Kohota sämpylöitä leivinliinan alla 20-30min.
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Kypsennä sämpylöitä uunin keskiosassa 8-10 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään