Sitruunaiset muffinssit

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunia
1 dl	sokeria
100 g	margariinia tai voita
1.5 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
2 rkl	sitruunan mehua
1	sitruunan raastettu kuori
0.5 dl	tuoretta silputtua sitruunamelissaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu voi, sitruunan mehu sekä vehnäjauhot ja leivinjauhe joihin on sekoitettu sitruunan raastettu kuori sekä yrttisilppu.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista noin 10 minuuttia.