Iltalehti
Raaka-aineet
| 60 g | voita |
| 60 g | vehnäjauhoja |
| n. 1 l | kuumaa maitoa |
| 1 rkl | piparjuuriraastetta |
| suolaa, valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata kattilassa voi, lisää jauhot ja kypsennä niitä ruskistamatta pari minuuttia. Lisää kuuma maito useassa erässä ja vatkaa koko ajan vimmatusti.
- Kypsennä kastiketta koko ajan vispaten 15-20 minuuttia. Sekoita joukkoon piparjuuriraaste ja mausta suolalla ja valkopippurilla.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
