Raaka-aineet
| 4 | tuoretta viikunaa |
| 2-3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| mantelilastuja | |
| sinihomejuustoa | |
| pari | basilikanlehteä |
Ohje
- Leikkaa huuhdottuihin viikunoihin ristikkäin syvät viillot. Purista niitä kyljistä niin, että ne aukeavat ikään kuin kukka.
- Valuta viikunoille hunajaa ja ripota päälle mantelilastuja. Korista basilikasilpulla. Tarjoa ohessa laadukasta sinihomejuustoa.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti