Raaka-aineet
| 8 viipaletta | kuivaa vaaleaa leipää |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | kardemummaa tai kanelia |
| 3 rkl | kookoshiutaleita |
| 1-2 rkl | voita |
| Tarjoiluun: | |
|---|---|
| 4 rkl | vadelmahilloa |
| vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa | |
Ohje
- Sekoita vispilällä kulhossa kananmunat, maito, sokeri, kardemumma ja kookoshiutaleet.
- Kääntele leipäviipaleet seoksessa ja paista ne voissa paistinpannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Tarjoile heti vadelmahillon ja jäätelön tai kermavaahdon kera.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
Iltalehti