Kun olen tutustunut perin pohj...

PatrikSelin
Kun olen tutustunut perin pohjin leipien valmistamiseen, jolloin myös luonnollisesti ajattelin ainesosien laatua. Ja mikä olisi parempaa kuin itse jauhettu jauho. Esim. Espressopavut kannattaa jauhaa itse, koska se on halvempaa ja lopputulos on laadukkaampaa kuin valmiiksi jauhetta - miksei päteisi jauhoihin.

Onko tietoa onko se taloudellisesti kannattavaa jauhaa itse tai mistä verkkosivuista/kaupoista jyviä saisi?

27.3.2013

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

AIMATO
http://www.energian.net/osttiroler
27.3.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

AIMATO
Kotikäyttöön olevia myllyjä löytyy aika paljon, osa tosi kalliitakin.
http://myllyt.fi/myllyt.html
http://aitoa.fi
http//energian.net/osttiroler
27.3.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

leena47
Tuosta kotioloissa jauhmisesta en tiedä. Olen maatalossa kasvanut ja aikoinaan meiltä käytiin jauhattamassa viljat jyviksi lähimyllyllä. Ehkäpä pienmyllyjen viljatuotteet olisivat yksi vaihtoehto.
http://www.tuoretori.fi/sellergroup/1/
Löytyi myös tämä, jossa myös jyvien myyntiä.
http://www.vihdinluomu.fi/tuotteet.php?kat=1
27.3.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.