MIKSI kaikissa ohjeissa ei o...

Kyllä reseptissä mielestäni pitää olla ainemäärät, jos ei ihan tarkasti, niin vähintään suuntaa antavasti.
Suolan määrä on hankala, mutta siinäkin kannattaa muistuttaa ruoassa mahdollisesti mukana olevat suolaiset raaka-aineet tai lisukkeet, jottei mene ihan överiksi.
Itse kirjoittelin Suomesta muuttaessani isälleni reseptivihkosen hänen lempiruoistaan. Pannariohjeessa en maininnut tarkkaa suolan määrää ja sitähän oli lisännyt tyyliin kahvikupillisen :D koirillekkaan ei kuulemma kelvannut.

Joten on hyvä huomioida reseptejä kirjoitellessaan nekin ihmiset, jotka eivät ole eläissään kokkailleet, mutta yhtäkkiä joutuvat sen tekemään henkensä pitimeksi :)

Reseptit ovat näin aina ja kaikkialla ympäri maailman netin kautta käytettävissäni. Reseptin jakaminen perheelle, sukulaisille ja ystäville on näin myöskin helppoa ja vaivatonta.

-yhdyn taskuvenuksen ja ritta-mummelin mielipiteeseen-

Ymmärrän hyvin pointtisi ja huolesi onnistumisesta kun oma käsi ei vielä sano miten paljon mitäkin pitää laittaa. Itse muistan alkutaipaleeltani ohjeen, jossa lopuksi oli, mausta ruoka. Kysyin että millä ja miten? Vastaus oli: " Ota kustakin purkista sopivasti! Näin siinä joskus käy.
Tuo Taskuvenuksen ohje on hyvä, laita yksityisviesti ohjeen kirjoittajalle ja kysy niin vastaus on ainakin pätevä siihen resptiin. Itse omalta kohdaltani koitan parantaa tapani ja muistaa laittaa määrät tarkasti. Muissa maissa asuvat ovat myös joskus kritisoineet kun täällä puhumme purkki tai paketti sitä, joka ei varmastikaan ole saman kokoinen eri puolilla maapalloa.
Oli hyvä kun otoit asian esille ja me täällä kauan olleet tarkennamme käytäntöjämme.