Kokkaukset

Älkää koskaa tehkö tämän mukaan ei tule hyviä ja, jos tulee nii ei yhtää sen mukasia mitkä pitäs osa jää taikinamaiseksi tai raaoiksi tai jos teet oikein nii ei siltikää ole hyvä ohje en suosittele tätä ohjetta kellekkää.

hywee tuli!!!

Tuli hyvää!

Valmistin talon sisäisenä tilauksena sirkusteemaisen täytekakun 25-30 hengelle. Sisällä on suklaakakkua mangotäytteellä ja marsipaanin alla on kosteussulkuna suklaaganache. Ei saanut olla pellejä, mutta muuten sain vapaat kädet. Toteutin sitten iloisenvärisen eläinsirkuksen, jossa mustekalat j...

Oliskos se helppoa kiinalaista tänään. Suosikki alkuruokani kiinalaisessa ravintolassa.

Loistava! Mun eka kakku ja onnistu sata%. Thank's.

Marinoin broilerinsuikaleet itse hunajalla ja valkosipulilla. Herkkua tuli!

Itseasiassa päädyin iltapalassa taas yksinkertaiseen ratkaisuun: Kuori 2 valkosipulin kynttä ja leikkaa hienoiksi kuutioiksi. Ota gozolaista merisuolaa ja hienonna hetki valkosipulin kanssa. Ota jääkaappikylmää voita ja leikkaa hienoiksi kuutioiksi. Sitten 10 puolikasta, puolikuivattua sisilialai...

Hyvää tuli :D

HYI KAMALA kuinka hyvää oli ;) Käytin ohjeessa 70%:sta appelsiinisuklaata, jätin kahvijauheen pois (ei ollut) ja paisoaika oli myös hieman lyhempi... ...mutta siis kertakaikkiaan aivan taivaallinen kakku!

Siis kertakaikkiaan TÖRKEÄN hyvää, nam!

kaakaojauhon tilalle laitoin banaanin, saas nähdä miltä maistuu.

En tosiaan oo kermanpursottaja. :D Mutta tämmöisen kakun tein 7 vuotiaalle, kun hän huuhkajakakun halusi. Välissä vadelmahilloa hitunen, banaania ja suklaamousse.

Oli todella hyvää, ensin meinasi epäonnistua mutta lopulta sitten onnistuikin. (:

Pitkästä aikaa tänään herkutellaan canneloneilla, perinteisellä bolognese-kastikkeella täytettynä. Pitäköön Grandiosa pitsansa perjantaisin(kin) kauppojen pakastealtaissa, tänään meillä huudetaan pastaperjantaita! Punaviiniä kylkeen ja pienet nökköset suklaamoussea jälkihyväksi- pitäisi työläisel...

Pakastimesta löytyi vielä kanttarelleja. Mmmm!

Tanja

simppeli ohje, ensikerralla onnistun kuitenkin paremmin:)

hmm! helppo aloittelijalle

Leivoin tänään rustiikkista hiivaleipää, jonka kohotin pöydällä ja paistoin kiviarinauunissa rapeakuoriseksi. Käytin taikinan jatkeeksi kahden päivän ajalta kertyneet wienertaikinan kantit, jotka olin kevyesti raskittanut kylmässä seisottaen. Tällä ohjeella tehtyyn hiivaleipään laitetaan taikin...

Tässä on SE KAKKU PÄÄSIÄISEKSI!!! Nyt vain äänestämään, eli klikkaa reseptiä ja ylhäällä oikella ruudussa on äänestynappula - Kaikki mukaan!!!

Yöllinen Kanasalaatti - Eli erilaisia kasviksia lyhyesti oliiviöljyssä paistettuna. Maustetaan Vegetalla. Salaattisekoitus kulhoon ja hiukan oliiviöljä perään hyvin sekoitellen. Esipaistettu kananrinta hetkeksi uuniin. Valmista maukas sinappimajoneesi, josta tehdään samalla nopsaan salaatikas...

Ystävilleni leipasin synttäreiden kunniaksi kaakkua :)

Njam njam!

Olipa hyvä kakku !

Tein tänään tällä reseptillä kasvisgratiinia, mutta laitoin kukkakaalin lisäksi myös parsakaalia.

Leivoin klassikkoviinereitä vadelma-vaniljatäytteellä. Pohjana on tanskalainen wienertaikina, jossa on ihastuttavasti noin 30-40% rasvaa riippuen hieman reseptistä. Paahdettu voi ja sokeri saavat kaiken maistumaan herkulliselta. Croissanteissa on rasvaa aivan yhtälailla. Taikinaneliöiden kulmat...

Tämän FutoMakin ohjeen olin tallentanut toivossa jokus myös valmistaa Tortiglioni 8 ) Kuten kuvasta näkyy eroja on alkuperäiseen, mutta lopputulos oli kuitenkin maukas. Mieheni tuumasi aterian jälkeen; on se hyvä että sulla on tällainen harrastus, otin tämän kiitoksena itselleni ja Futolle 8 )...

Tein tällä ohjeella mutta tekeleet ovat vielä uunissa. Katsotaan mitä sieltä tulee. Tein tupla annoksen taikinaa, Toiseen tuli persikkaa ja toiseen ihan perus rahkajuttu.

Aamiaiselle päätin hyödyntää Tumpen lepuskaohjetta ja hyviä olivat, vaikkei kyllä niin herkullisen näköisiä kuin alkuperäisen tekijän. Osan paistoin uunissa ja osan pannulla ja jos kysytään kumpi parempi, niin vastaus on, mieluimmin miten vain 8 ). Taskuvenuksen Meksikon antia olin suunnitellut t...